孩子要考试,早餐不凑合,只吃包子可不行,有肉更顶饱_鱼肉
原标题:孩子要考试,早餐不凑合,只吃包子可不行,有肉更顶饱 早餐从来不凑合,每天都很认真地准备丰富的食物。孩子这两天要考试,早餐更要吃饱吃好,一个包子一碗粥肯定不行,特意加上孩子爱吃的肉类,能量满满才更顶饱。早餐吃肉,要选择那些营养丰富且方便烹饪的肉类比较好,煎一下蒸一下就能吃的最美,既不用费心烹饪,又能满足孩子的营养需要。煎几片培根,烤一个鸡腿,再或者蒸几块鱼肉,都是很好的选择。 看看今天的早餐组合吧,槐花鲜肉大包子、孜然薯角、蒸鱼肉、丝瓜麦片粥、坚果组合、西瓜。 槐花鲜肉大包子 前几天蒸的包子,冻在冰箱中,吃的时候直接上笼,十几分钟就蒸透了,很方便。槐花包子每年都要吃,超级鲜美。因为槐花是一个很特殊的食材,有些地方没有,可以把槐花馅换成鲜肉馅、干豆角馅、萝卜丝馅等都可以。利用周末时间蒸一点儿包子当早餐,一周早餐都不发愁。 孜然薯角 孩子特别爱吃土豆,用土豆代替部分主食,也是一个健康吃法。薯角的做法并不复杂,土豆去皮切块,先用水煮断生,捞出来沥水后放在烤盘中,刷点油放点盐,200度15分钟就烤好,出炉后放一点儿孜然碎,香香的很好吃。如果不怕辣,加一点儿黄豆粉和辣椒碎,拌出来更美味。 蒸鱼肉 把鱼肉用盐和蒸鱼豉油调味,上笼蒸熟,简单又方便,也挺好吃的。鱼肉我用的是花鲢鱼肉,可以换成自己喜欢的其它鱼,都很好呢。鱼肉蛋白质丰富,用蒸的方法烹饪,味道很鲜美,早餐吃也很舒服。因为刚好要蒸包子,顺便把鱼肉也一起蒸了,很方便呢。生鲜店里有切好的鱼块,不用自己去菜市场买鱼分鱼,也很省事儿。 丝瓜麦片粥 这是我老妈喜欢吃的饭,一开始我觉得有点怪异,吃过之后发现很美味,是那种比较原始的美。夏天天气比较热,煮一碗丝瓜汤,放两勺麦片,也不需要调味,简单又好吃,属于很解暑的吃法。丝瓜是夏季蔬菜,鲜美多汁,简单一煮都特别好,除了加麦片,淋个蛋花也很好。 坚果组合 每天都准备一点儿坚果,不需要很大量,重在坚持天天吃,坚果仁加水果干要啥有啥,丰富口感平衡营养,很好呢。坚果中维生素、微量元素和磷脂含量都很高。 西瓜 天热了,西瓜也经常出现在餐桌上,直接去皮切成小块,上桌配上牙签或者水果叉,吃着很方便。每天都准备一种或者两种孩子爱吃的水果,可选择的食物丰富多样,孩子有更多选择,如果从小就养成这种习惯,孩子不太容易出现偏食挑食的情况。返回搜狐,查看更多

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